Смесь Хелден DHD 20-40
Новинка
Хит
Смесь Хелден DHD 20-40 – комплексный продукт для инъектирования мяса и производства полуфабрикатов. Обладает стабилизирующими и регулирующими свойствами. Применим как для добавления при массировании, так и для инъектирования мяса, мяса птицы. Увеличение выхода готовой продукции составляет от 20 % до 50 %.
Характеристики
Дозировка, рекомендации
—
Крупнокусковое сырьё инъектируют 4,5 % рассолом, с процентом шприцевания от 20 % до 30 %.
Мелкокусковое сырьё смешивают в массажере с 4,5 % рассолом в количестве 20-40 литров на 100 кг сырья.
Фасовка
—
Гофрокороб + пакет 25 кг, Гофрокороб 20 кг, Полимерные пакеты по 5 кг
Смесь Хелден DHD 20-40
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#