Смесь Хелден DH 40
Акция
Халяль
Смесь Хелден DH 40 - комплексный продукт для производства полуфабрикатов из мяса, мяса птицы. Обладает стабилизирующими и регулирующими свойствами. Применим для массирования и инъектирования мяса. Увеличение выхода готовой продукции составляет 20% - 40%. Не содержит фосфатов и белков.
Характеристики
Дозировка, рекомендации
—
Для выхода 40% разводится 3,0% рассол, добавляется соль 1,6%, температура 0-/+2 С.
Фасовка
—
Гофрокороб + пакет 25 кг, Гофрокороб 20 кг, Полимерные пакеты по 5 кг
Смесь Хелден DH 40
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#

